Malý pekař
H. Malíková, I. Dohnalová, 5/2005Pracovitost přináší člověku prospěch. To jsme se snažili dětem přiblížit mimo jiné i návštěvou v pekárně a cukrářské výrobně v Carrefouru. Velmi milé přijetí pracovnice této společnosti a uvedení do místnosti, v níž pro každédítě a také pro učitelky bylo připraveno ranní občerstvení, v nás vyvolalo ještě větší zvědavost, co vše ještě uvidíme.Děti byly oblečeny do roztomilých bílých zástěrek a rozděleny do dvou skupin. Jedna skupinka navštívila provozovnu pekárny, kde shlédla výrobu housek, míchání těsta, rozdělování těsta strojem, velké pece, baličku pečiva ašikovné ruce pekařů. Jaké bylo nadšení dětí, když si přímo mohly vyzkoušet pokládat těsto na pás a z druhé strany jim vycházely housky, které samy pokládaly na velký plech. Také vkládání upečených rohlíků do baličky si chtělkaždý z nich vyzkoušet. Personál pekárny se jim s úsměvem na tváři snažil ihned vyhovět a trpělivě odpovídal na různé všetečné otázky"malých pekařů".Druhá skupinka navštívila výrobnu cukrářských pamlsků. Ani poměrně chladné prostředí děti neodradilo od velké touhy být na chvíli cukrářem. A také si tak připadaly, když si mohly vyzkoušet svůj um a šikovnost při plněnívěnečku krémem a namáčení koblihy do čokolády. Koblihu ještě obalily v kokosu. Za svoji zručnost bylo každé z dětí odměněno těmito výrobky. Také tady se pracovnice snažily dětem vše vysvětlovat a odpovídaly na to, co děti zajímalo.Skupinky se pak vystřídaly. Spokojené a plné dojmů se děti vracely zpět do přijímací místnosti, kde již pro ně byly připraveny pastelky a výkresy, na které hned mohly kreslit svá poznání, to, co je zaujalo, co pro ně bylo překvapující.Průběh návštěvy, dokonalá příprava, velmi milý přístup k dětem všech, které jsme potkali, a hlavně doprovázejícího personálu, nadchl nejen"malé pekaře a cukráře", ale i doprovázející učitelky.