Vitamin D je důležitý pro metabolismus vápníku a fosforu, stavbu kostí a zubů i správnou funkci svalů. Podle nejnovějších poznatků je řazen i mezi hormony. Lidské tělo si do značné míry může vitamin D vytvářet samo (za pomoci slunečního záření), ale může jej přijímat i v potravě.
Společně s několika dalšími faktory hraje vitamin D důležitou úlohu v regulaci metabolismu vápníku a fosforu a podporuje jejich vstřebávání ve střevě. Významně tak podporuje mineralizaci kostí a ovlivňuje různé hormony. Vitamin D se podílí rovněž na metabolismu svalové tkáně a na správném fungování imunitního systému.
Placená zóna
Předplatitelé časopisu mají neomezený přístup k článkům publikovaným od roku 2005 až do současnosti.