Online archiv

Kategorie: ZDRAVÍ

Jídlo hlavně v klidu

Eliška Fajmonová, 4/2020
Co by se mělo a nemělo jíst? Jaké je ideální stravování? Jíst maso, či nejíst maso? Ke konci minulého století byl za hlavního nepřítele ve stravování považován tuk. Každý, kdo chtěl zhubnout, ho měl vyřadit. Dnes se zase dočteme, že je to nesmysl, protože zdravý tuk v podobě různých olejů, ryb, a také třeba avokáda, které dnes obsahuje téměř každé snídaňové menu minimálně v pražských kavárnách, je potřebný. Někdo zase věří, že nejlepší je přestat konzumovat sacharidy. Co tedy jíst? Zkuste středomořskou kuchyni!

Dubnové číslo vyjde o týden později.

-red-, 3/2020
Vážení čtenáři, v souvislosti se situací v prodeji tisku a zavíráním některých stánků jsme posunuli vydání dubnového čísla Psychologie dnes až na 7.4. Předplatitelé ji tedy mohou očekávat ve schránkách až po tomto datu. Jak doufáme, najdou si naši čtenáři do té doby opět cestu do prodejen tisku, které nejsou vládním nařízením omezeny. A také cestu ke čtení jiných, příjemnějších článků a zpráv, než sledujeme nyní. V každém případě březnová Psychologie dnes je Vám stále k dispozici na stáncích. Případně ji lze koupit v elektronické podobě z domova na alza.cz a floowie.cz.

Takže jsme v karanténě. Všichni.

MATYÁŠ ZRNO, 3/2020
Jak rychle se svět mění! Ještě koncem února se neuvěřitelných třiceti sedmi tisíc sdílení dočkal na Facebooku příspěvek biochemika Jana Konvalinky z Přírodovědecké fakulty UK, že se nebojí koronaviru, ale reakcí na něj. A že si máme mýt ruce a jíst zeleninu a všechno bude fajn. Před hysterií a panikou varoval i prezident Zeman. Petr Honzejk z Hospodářských novin nás zase na Twitteru ubezpečoval, že má naprostou důvěru ve vyspělé zdravotní systémy v Evropě.

Psychologie na talíři: Jak na luštěniny?

Matyáš Zrno, 3/2020
Naši předci jedli luštěniny téměř denně: hrách, fazole, čočku. Teď máme na výběr i exotičtější cizrnu, mungo, azuki nebo sóju. My na ně ale zapomínáme anebo se jim záměrně vyhýbáme.

Perioda, věc veřejná...

Eliška Fajmonová, 3/2020
Jak se snaží ženy přispět k záchraně planety? Jednou z cest je omezit spotřebu hygienických potřeb…

XXXL kupředu!

Kateřina Cajthamlová, 2/2020
Koncem ledna vstoupil do českých kin dokumentární snímek Pěkně tlustá sebeláska. Je o vzpouře čtyř dívek proti obecnému vnímání obézních lidí. Co je špatného na tom, že se chceme také moderně oblékat, chodit se koupat v bikinách nebo tančit, prostě žít jako ti druzí, ptají se tyto mladé ženy. A nastolují otázku, zda se boj s obezitou nestal spíš bojem proti obézním lidem.

K ledu s tím

-red-, 2/2020
Pro spoustu lidí je to sotva představitelné: dobrovolně jen v plavkách vlézt do místnosti, kde je -110 °C, a vydržet tam až několik minut.

Psychologie na talíři: Nechte maso dozrát

-red-, 2/2020
Maso je výborný zdroj kvalitních bílkovin.

Konopí? Ano!

-red-, 2/2020
Konopná semínka patří mezi superpotraviny domácí provenience, na které bychom neměli zapomínat.

Roztoči, nebo běžné nachlazení?

-red-, 2/2020
Řada alergiků si v zimě oddechne. Přestanou je totiž dráždit pyly trav a stromů, které patří mezi vůbec nejčastější alergeny. Na druhou stranu chladné období, kdy se často zdržujeme doma a v dalších uzavřených prostorách, je ideální sezonou pro roztoče. Tyto okem neviditelné organismy od nepaměti sdílí životní prostředí s lidmi a jsou hojně zastoupené v prachu uvnitř domů a bytů.

Psychologie na talíři: Obiloviny a mouky

-red-, 1/2020
Když je dnes něco „celozrnné“, „vícezrnné“ nebo třeba „plné cereálií“, každý si myslí, že je to zaručeně zdravé. Ale co si pod tím vším vlastně představit?

Kolik vitaminu C spotřebuje stres?

-red-, 1/2020