Potravinové alergie u dětí

Dnešní rodiče se snaží hledat na internetu informace o tom, jak nejlépe prospět svému dítěti a jeho zdraví. Do povědomí laiků se tak vkrádá někdy mírný, jindy kolosální zmatek. Různé subjekty, které chtějí prodat svou produkci, totiž svými články, blogy a dalšími texty na sociálních sítích cílí na rodiče, kteří pak nevědí, čemu věřit. Někteří pro jistotu dětem nasazují různé typy laických preventivních diet.

Vystrašení rodiče vyřazují z dětského jídelníčku tu maso, tu pečivo, tu vejce nebo mléčné výrobky s odkazem na „studie“, které tyto postupy paušálně doporučují jako prevenci nebo léčbu autismu, ADHD, únavy, sklonu k infekcím všeho druhu nebo prostě jako zdravé opatření na ochranu dětského zdraví. 

Jak to ale tedy vlastně je z pohledu současné konvenční medicíny? Co to je alergie na potraviny? A jak probíhá racionální diagnostika a léčba těchto stavů?

Placená zóna

Kateřina Cajthamlová